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Il ruolo delle donne in agricoltura: 1 azienda su 3 è a conduzione femminile

Secondo il 7° Censimento Generale dell'Agricoltura, le donne rappresentano il 30% della forza lavoro agricola italiana e guidano quasi un'azienda su tre (31,5%) — in crescita rispetto al 25,8% del 2000. AIC racconta il profilo delle imprenditrici agricole: aziende biologiche, agriturismo, fattorie didattiche e reti associative come leva per far sentire la propria voce a livello nazionale ed europeo.

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ISMEA, ecco la mappa dei terreni agricoli all’asta

Con la VI edizione della Banca delle Terre Agricole, ISMEA mette all'asta circa 20.000 ettari di terreni coltivabili per oltre 800 potenziali aziende agricole: mappa interattiva sul portale ISMEA per esplorare la disponibilità per regione e provincia, con prezzi agevolati, supporto tecnico e priorità per giovani imprenditori e start-up agricole.

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Alla scoperta delle shtridhëla, un’antica pasta arbëreshe

Le shtridhëla — in italiano "striglie" — sono un'antica pasta fresca arbëreshe lavorata solo a mano, senza mattarello né macchina: il lungo filo d'impasto viene avvolto attorno alle dita e stretto con un movimento rotatorio fino a diventare sottile e piatto. Maria Carmela Alfano ne racconta la storia, il nome (dal verbo albanese "shtrydh", stringere) e la ricetta con farina 0, semola, olio EVO e acqua tiepida.

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Generazione Terra, la nuova misura ISMEA che finanzia l’imprenditoria giovanile

Generazione Terra è la misura ISMEA che finanzia con un mutuo al 100% l'acquisto di terreni agricoli da parte di giovani under 41: una risposta concreta al fenomeno del "ritorno alla terra". Tre le categorie ammesse — giovani imprenditori già attivi, startupper con esperienza e startupper con titolo (under 35) — con un massimale di 1,5 milioni di euro e durata fino a 30 anni. Gli esperti del CAA AIC sono a disposizione per le adesioni.

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Agricoltura “intelligente“ per contrastare il cambiamento climatico

Vigneti danneggiati, mais inutilizzabile, agrumi soppiantati dalla frutta tropicale in Sicilia: gli agronomi AIC di Treviso, Caltanissetta e Campania raccontano gli impatti climatici del 2022. Rosamaria Camodeca inquadra il tutto nel paradigma FAO del Climate-smart Agriculture — resilienza colturale, risparmio idrico ed energetico, riduzione delle emissioni — come orizzonte necessario per garantire sicurezza alimentare a una popolazione globale in crescita.

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Decreto flussi 2023: via libera a 82.705 persone extra Ue, 44mila in agricoltura

Il DPCM del 29 dicembre 2022 fissa le quote per l'ingresso di lavoratori extra UE: 82.705 in totale, di cui 44.000 per lavoro stagionale in agricoltura e turismo. L'AIC, in quanto organizzazione datoriale agricola, può curare direttamente le istanze di nulla osta per una quota riservata di 22.000 persone, assumendosi la responsabilità del procedimento fino alla firma del contratto di lavoro.

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La Politica Agricola Comune (PAC) fra origini e prospettive

Dalla sua istituzione nel 1962 alla riforma 2023-2027: Marco Mabritto (CAA AIC) spiega ai giovani imprenditori agricoli la struttura della Politica Agricola Comune — i due pilastri FEAGA e FEASR, i 387 miliardi UE del settennato, il PSN italiano da 36,6 miliardi e la nuova distribuzione tra pagamento di base (48%), ecoschemi (25%), pagamenti accoppiati (15%) e sostegno ai giovani (2%).

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Vino, Santoianni: No alle etichettature allarmistiche, decisioni UE siano rispettate

Il Presidente AIC Giuseppino Santoianni prende posizione contro il silenzio-assenso della Commissione europea sull'etichetta irlandese che equipara il vino ai superalcolici con la scritta "nuoce gravemente alla salute": un precedente pericoloso che mette a rischio la produzione vitivinicola italiana, le sue 96 varietà di vite e la maggiore biodiversità enologica d'Europa.

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Legge di Bilancio 2023: ecco gli interventi a sostegno di famiglie e imprese

La Legge di Bilancio 2023 da 35 miliardi stanzia risorse per famiglie e imprese: bonus bollette con soglia ISEE a 15.000 euro, aumento Assegno Unico del 50% per famiglie con under 3, pensioni "Quota 103", taglio del cuneo fiscale. Per l'agricoltura: 225 milioni per l'innovazione, 100 milioni per il Fondo Sovranità Alimentare, esoneri contributivi per giovani e donne e 300 nuovi ispettori antifrode agroalimentare.

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Formazione: AIC in campo per gli studenti di agrifood e turismo del Lazio

Cinque eventi didattici tra aziende agricole, musei del vino e incontri con chef e gastronomi: AIC porta gli studenti degli istituti IPSEOA Tor Carbone e ITCG Toscanelli di Ostia dentro la filiera agroalimentare laziale, nell'ambito del progetto "Percorsi professionalizzanti sul patrimonio enogastronomico laziale" vincitore del bando Orientare della Regione Lazio.

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